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通渭：苹果的优生区

这里的苹果，山地种植、绿色有机、色泽艳丽、肉质细脆、酸甜可口、营养丰富，也成为了通渭的一张名片。

通渭的果农们对每一棵果树都精心呵护，定期修剪树枝、施有机肥、除草、灌溉，确保每棵树都能获得充分的营养和水分，从而生长出均匀、完美的苹果。

通渭红富士是时光下晚熟的苹果。果农们坚持让苹果自然成熟，不打化学农药，不催熟。苹果同枝同根，与自然多相处一天，它最后呈现的口感、香气、色泽自然也就更好。每一颗苹果都在自然成熟后采摘，时间的魔法保持了苹果最佳的口感和营养成分，让人们可以品尝到它最纯正的味道。

黄土高原的鲜甜风味

通渭的苹果受到高原上昼夜温差的影响，果品蓄糖量高，风味更加浓郁。每一口苹果都散发着自然的甜味，让人感受到大自然的恩赐。

通渭红富士苹果的果实通常呈圆形或椭圆形，果面光滑、颜色鲜艳，具有红色或暗红色条纹。果肉脆甜多汁，口感细腻，风味独特。

通渭苹果的甜是有层次感的甜，第一口是果皮与果肉结合的甜，越嚼越有滋味；第二口的甜有了果肉的厚实感，口感细脆又扎实；第三口是最接近苹果糖心的一口，清甜的汁水涌入口腔，8分自然甜带着2分微微酸，让这个甜味不齁不寡，甜得恰到好处。

苹果耐存，根本不怕吃不完。除了鲜食之外，还可以做成苹果干、苹果酱、苹果派等等。

又或者可以尝试一下风靡一时的“烤苹果”。烤热的苹果软软的，甜味更加突出，一勺子挖下去像是在空口吃苹果酱，滋味堪称绝妙。

苹果口感甜美、营养丰富、老少咸宜，还有一个“平安果”的寓意，不仅是人们日常生活中的必备水果之一，送礼也能讨个好彩头。